Sonbaharda Bağışıklığı Güçlendiren Beslenme
Sonbaharda Beslenme: Bağışıklığı Güçlendiren Sağlıklı Beslenme Önerileri
Sıcak yaz günlerinin yerini serin ve rüzgârlı havalara bıraktığı sonbahar aylarında; hem kendimizde hem de çevremizde bazı fiziksel ve ruhsal değişiklikler fark ederiz. Sinirlilik, uykusuzluk, cilt kuruluğu, viral enfeksiyonlar, mevsimsel alerjiler, yorgunluk ve baş ağrıları bu dönemde sık karşılaşılan şikâyetler arasındadır.
Bilimsel olarak tüm yönleriyle netleşmemiş olsa da; sıcaklık, nem ve hava basıncındaki değişimlerin hormonal dengeyi ve vücut kimyasını etkilediğine, böylece bedenimizin sıcak–soğuk geçişine uyum sağlamaya çalıştığına dair çalışmalar mevcuttur. Bu nedenle mevsim geçişleri, bağışıklık sistemimizin ekstra desteklenmesi gereken dönemlerdir.
Günlük yaşamda ve beslenme alışkanlıklarımızda yapacağımız küçük ama etkili değişikliklerle bu süreci daha sağlıklı, dinç ve zinde geçirmek mümkündür. Sonbaharda beslenmeye dair dikkat edilebilecek başlıca noktaları birlikte inceleyelim.
Sonbaharda Beslenme Önerileri
1. Isıtıcı ve besleyici çorbalar tüketin
Soğuyan hava koşullarına vücudunuzu alıştırmak için et ya da tavuk suyu ile hazırlanmış, mevsim sebzeleri eklenmiş çorbaları öğünlerinize dahil edin.
2. Termojenik baharatlardan faydalanın
Zencefil, zerdeçal, kırmızı biber ve karabiber gibi baharatlar vücut ısısını artırıcı (termojenik) etki göstererek hem metabolizmayı hem de bağışıklığı destekler.
3. Salatalarınızı renklendirin
Sebzelerdeki her farklı renk, farklı bir antioksidan anlamına gelir. Rengârenk salatalar ile antioksidan çeşitliliğinizi artırın.
4. Omega 3 alımına özen gösterin
Bağışıklık sistemini güçlendirmek, inflamasyonu azaltmak, kalp–damar ve beyin sağlığını desteklemek için omega 3–6 dengesi büyük önem taşır. Vücudumuz omega 3’ü üretemediğinden, mevsiminde deniz balıkları tüketmeye özen gösterin.
5. C vitamini kaynaklarını ihmal etmeyin
Güçlü bir antioksidan olan C vitamini bağışıklık sistemini destekler. Portakal, mandalina, greyfurt ve koyu yeşil yapraklı sebzeleri tüketin; salatalarınızı limonlu tercih edin.
6. Bitki çayları ile destekleyin
Gün içerisinde kuşburnu, yeşil çay ve ıhlamur gibi çaylar tüketerek bağışıklık sisteminize destek olabilirsiniz.
7. Su tüketimini azaltmayın
Havalar soğusa da vücudun su ihtiyacı azalmaz. Günlük 2–2,5 litre su içmeye özen gösterin.
Beslenmenin Yanında Yaşam Alışkanlıkları da Önemli
Sağlıklı beslenme kadar fiziksel aktivite ve kaliteli uyku da bu sürecin vazgeçilmez parçalarıdır. Günde 40–45 dakikalık hafif tempolu bir yürüyüş; gün içinde daha enerjik hissetmenizi sağlarken gece uykuya geçişinizi de kolaylaştırır.
Vücudun sirkadiyen ritminin düzenlenmesinde ve kaygı, stres ile depresyon belirtilerinin hafiflemesinde melatonin hormonu önemli rol oynar. Melatonin salgısını desteklemek için 23.00–05.00 saatleri arasında tamamen karanlık bir ortamda, mavi ekrandan uzak bir uyku düzeni oluşturmaya çalışın.
Sonbaharı daha güçlü bir bağışıklık, daha dengeli bir ruh hali ve daha enerjik bir bedenle geçirmek sizin elinizde.
